Die Wärme eines kolumbianischen Zuhauses
Donde La Tia entstand aus dem Wunsch, die Wärme, Düfte und Freude der Küche unserer Tía zu teilen. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, um Sie mitten nach Kolumbien zu entführen, von den Anden bis zu den karibischen Küsten.
Vom Frühstück am frühen Morgen bis zum Mittag- und Abendessen empfangen wir Sie mit herzlicher Atmosphäre, marktfrischen Zutaten und reichhaltigen Portionen.
07:00
Täglich früh geöffnet
100%
Hausgemacht & Frisch
Traditionelles Hausgemachtes Frühstück
Starten Sie Ihren Tag voller Energie und mit den besten Aromen unserer Heimat. Wir haben täglich (mittwochs geschlossen) ab 07:00 Uhr geöffnet und servieren traditionelle, 100 % hausgemachte Rezepte, die frisch für Sie zubereitet werden.
Tradition 🇨🇴
100% Hausgemacht
Traditionelles Frühstück
Frisch gegrillte weiße Mais-Arepa, Eier nach Wunsch, geschmolzener Frischkäse und heißes Getränk.
Klassiker 🌟
100% Hausgemacht
Frühstück mit Calentao
Der wärmende Klassiker: Gebratener Reis mit kolumbianischen Bohnen, goldener Arepa, Ei und Frischkäse.
Reichhaltig & Kräftig ⚡
100% Hausgemacht
Kolumbianisches Migao
Kompletter Frühstücksteller: Reis, zartes gezupftes Rindfleisch, gebratene Kochbananen, Spiegelei und frische Avocado.
Haussignatur 👑
100% Hausgemacht
Frühstück de la Tía
Zoraydas Spezialrezept: handgemachte Mais-Arepa, Eier nach Wunsch und saftiges Rindersteak vom Grill.
Knusprig & Lecker 🥪
100% Hausgemacht
Hähnchen & Bacon Sandwich
Knuspriges Röstbrot mit zarter Hähnchenbrust, knusprigem Räucherspeck, frischen Tomaten und Salat.
Frisch Gebacken 🥐
100% Hausgemacht
Hausgemachtes Croissant
Feinstes Butterplundergebäck, außen goldbraun und knusprig, innen zart und saftig. Perfekt zu kolumbianischem Kaffee.
Lust auf ein traditionelles Frühstück?
Probieren Sie unsere heißen Arepas, hausgemachten Calentao und frisch gebrühten kolumbianischen Kaffee.
100% Handgemacht & Traditionell
Wie wir unsere authentischen kolumbianischen Gerichte zubereiten
Wie wir unsere authentischen kolumbianischen Gerichte zubereiten
Bei Donde La Tía gibt es keine Abkürzungen: Jeden Morgen wählen wir frische Zutaten aus, um mit Liebe und Hingabe wie zu Hause zu kochen. Vom handgekneteten Teig unserer Mais-Arepas über goldbraune Empanadas bis hin zum schonend geschmorten Hogao-Sofrito und saftigen Fleischgerichten.
Eine offene und herzliche Küche voller Familientradition. Starten Sie das Video und schauen Sie uns bei der Zubereitung über die Schulter!
Handgemacht
Mais-Arepas und Empanadas jeden Morgen frisch von Hand geformt.
Hausgemachtes Hogao
Frische Tomaten, Zwiebeln und Kräuter schonend eingekocht.
Geduld & Leidenschaft
Zart geschmortes Fleisch und aromatische Eintöpfe mit Familienrezept.
Die 4 Säulen der kolumbianischen Hausmannskost
Echte kolumbianische Küche braucht Zeit: Reine Zutaten, stundenlanges Schmoren und herzliche Gastfreundschaft.
Das echte Hogao-Sofrito
Reife Tomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Kreuzkümmel, langsam eingekocht zu einer aromatischen Sauce.
Täglich frisch geknetet
Kein Industriemehl. Ganzer Mais wird gekocht, gemahlen und von Hand zu knusprigen Arepas geformt.
Geduld auf kleiner Flamme
Geschmortes Rindfleisch (Sobrebarriga, Rinderzunge, Sancocho) köchelt stundenlang butterweich.
Edle Zutaten & Frische
Gebratene Kochbananen, zarter Maniok (Yuca), frische Avocados und tropische Fruchtsäfte (Maracuja, Lulo, Mango).
Lust auf echte kolumbianische Hausmannskost?
Besuchen Sie uns in Jávea, nur 50 Meter vom Strand Arenal entfernt, für ein herzliches und reichhaltiges Essen.
Traditionelle Gerichte mit Seele
Top #1 👑
Bandeja Paisa
Das herzhafteste, berühmteste und repräsentativste Gericht der Region Antioquia und Kolumbiens.
Tradición 🍲
Traditionelles Sancocho
Reichhaltiger Eintopf, langsam gekocht mit Maiskolben, Maniok (Yuca), Kochbananen und zartem Fleisch.
Herencia Andina 🥩
Sobrebarriga in Kreolischer Sauce
Zartes Rinderflanksteak, stundenlang geschmort und mit reichhaltiger hausgemachter Hogao-Sauce überzogen.
Crujiente 🥟
Kolumbianische Empanadas
Frittierter goldener Maisteig mit einer würzigen Füllung aus geschmortem Rindfleisch und Kartoffeln.
Caribeño 🌴
Patacones-Platte
Gepresste, doppelt frittierte grüne Kochbanane, belegt mit gezupftem Rindfleisch, geriebenem Käse, Avocado, Chorizo und knusprigem Chicharrón.
Para Compartir 🇨🇴
Traditionelle Kolumbianische Picada
Große Festplatte zum Teilen mit knusprigem Schweinebauch, Chorizo, Blutwurst, Kochbananen, Maniok und Andenkartoffeln.
Sabor Casero 👩🍳
Rinderzunge in feiner Sauce
Zarte, saftige Rinderzunge, langsam geschmort in traditioneller Hogao-Sauce mit Kartoffeln und Maniok.
Street Food 🍟
Spezial Salchipapa
Knusprige Pommes frites mit feiner Wurst, gezupftem Rindfleisch, geschmolzenem Käse, Wachteleiern und Haussaucen.
Natürliche Säfte aus Kolumbien
Genießen Sie unsere Auswahl an Säften aus den exotischsten und erfrischendsten Früchten direkt aus Kolumbien. Zubereitet in Wasser oder Milch.
Lulo
Der König der ZitrusfrüchteBekannt als Naranjilla, hat es einen einzigartigen zitrischen und erfrischenden Geschmack. Perfekt für heiße Tage.
Maracuyá
Die PassionsfruchtSauer, süß und sehr aromatisch. Eine tropische Explosion, die Sie in die kolumbianische Karibik entführt.
Guanábana
Süß und cremigSein weiches weißes Fruchtfleisch ergibt einen süßen Saft mit tropischer Note. Besonders lecker mit Milch.
Mora
Der Geschmack der AndenIn unseren Bergen angebaut, bietet die Anden-Brombeere die perfekte Balance zwischen süß und sauer.
Mango
Tropischer KlassikerSüß, dickflüssig und lebendig. Ein traditioneller Saft, der zu jedem typischen Gericht passt.
Tomate de Árbol
Exotisch und vertrautEin Saft mit erdigem und leicht säuerlichem Geschmack. Sehr beliebt bei traditionellen kolumbianischen Mittagessen.
Donde La Tia zum Mitnehmen
Keine Zeit zum Hinsetzen? Kein Problem. Bestellen Sie und holen Sie es in unserem Restaurant ab, um die besten kolumbianischen Spezialitäten zu genießen, wo immer Sie möchten.
Was unsere Gäste sagen
"Köstliches kolumbianisches Essen mit großzügigen Portionen und fairen Preisen. Der Service ist großartig und das Restaurant bietet kostenloses WLAN für Gäste. Praktisch in Strandnähe gelegen — ein Besuch lohnt sich definitiv!"
Guilherme Myr
Local Guide · Google Reviews"Hatte hier einen herrlichen Nachmittag mit den Mädels; sie waren noch nie hier (ich schon oft). Das Essen ist fantastisch, frisch zubereitet, gute Preise, fantastischer Service und nur eine Straße hinter dem Arenal. Sehr zu empfehlen!"
Natasha Thomas
Google Reviews"Unser erster Besuch bei Donde la tía und unsere erste Erfahrung mit kolumbianischer Küche. Die Kellnerin war sehr freundlich und hilfsbereit und erklärte uns die Gerichte genau. Guter Service, leckeres Essen, großzügige Portionen und sehr faire Preise, nur eine Straße vom Strand entfernt."
Lisa Sharpe
Local Guide · Google ReviewsHäufig gestellte Fragen
🍽️ Über das Essen
Was ist Bandeja Paisa?
Was sind Arepas?
Ist das Essen scharf?
🥗 Optionen & Diäten
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Nehmen Sie Platz auf unserer sonnigen Terrasse nur 50 Meter vom Arenal-Strand entfernt und genießen Sie hausgemachtes kolumbianisches Essen oder bestellen Sie zum Mitnehmen!
Öffnungszeiten
Adresse
Avinguda de Paris, 4, 03738 Jávea, Alicante, España
Genießen Sie unsere Spezialitäten in Jávea
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Donde La Tia
Avinguda de Paris 4, Jávea
